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なつ
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野菜の福袋箱が届いた。
アグ・デ・バンケ農園野菜福袋

昨日、北海道は蘭越町の「アグ・デ・パンケ農園」さんから、野菜の福袋セットが届いた。
アグ・デ・パンケさんは、ご夫婦で無農薬の野菜を育ておられる農家さんで、
一度お会いする機会を得て、超個人的に応援している。(本当に微力だけど…)
全国的に冷夏、雨続きの この夏、北海道も、低温、雨、日照不足で大変だそう。
その中で、頑張って育ち抜いた野菜達。
入っていたのは、ミニトマト アイコ、ミニトマト カナリーベル(黄色いミニトマト)、
なす(庄屋大長茄子)、キュウリ(奥武蔵)、ピーマン(セニョリータ)、
ピーマン(ブラピ)、ミニ大根(ころ愛)、ささげ、ズッキーニ。
お手紙によると、「昨年に較べると、正直、味がよくないです」とのことだが、
いやいや、みんな元気、元気。
「料理してして!」と言っているようだ。

昨日から、ガンガンと野菜料理を作った。
夫が帰ってくるのが待ちどうしい。
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なつ
美味しいもの大好き   4 0

:野菜 - :グルメ


どんな料理にしました
掲載していただきありがとうございます。
また よろしくお願いいたします。
2009/08/06 12:28 | | edit posted by スニフ
Re: どんな料理にしました
お世話になっております。
お送り頂いて、本当に嬉しかったです。
ありがとうございます!

一緒に送って頂いたレシピも参考にしまして、今日までに作ったのは、
てんぷら、ミニトマトメインのサラダ、インゲンの胡麻和え、きゅうりと穴子のうざく、カポナータ(野菜の煮物)、ピーマンと牛肉の炒め物です。もりだくさんのセットなので、まだまだ作ります(^^)

2009/08/06 20:34 | | edit posted by なつ
こんばんは^^
お引越しおめでとうございます。

お野菜美味しそうですねぇ~!
私も有機野菜のお店で働いていた頃は、毎日運ばれてくる新鮮な野菜のみずみずしさや香りや色彩にいつもいつも元気をもらって、これは野菜セラピーだ!!!と、感動していました。毎日見ていると、お野菜にも個性があって、生産者のらしさが良く表れているんですよね^^ 育った大地やそこに吹く風、どんな風に大事にされてきたのか・・・ そんなことまで感じられるから、ついつい思いいれが入ってしまって、仕事としては、苦しくなることもありましたけどv-356

なんにも言わないのに、元気をくれる野菜たちと、どんなときも大地と向き合う生産者の方に感謝ですね(^^)
2009/08/06 21:00 | | edit posted by しーちゃん
Re: こんばんは^^
しーちゃんさん、早速のご訪問ありがとうございます。
でも、FC2ブログの要領がまだつかめずに右往左往してます。
gooブログがもう恋しくなってます(笑)

有機野菜のお店のお店で働いておられたのですね。
野菜セラピーってわかるような気がします。
アグデパンケさんの奥様にお会いしたことがあるのですが、
育てた方のお人柄を感じるような野菜たちなのですよ^^
元気を頂いてます(^^)
2009/08/06 21:10 | | edit posted by なつ














 

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